📰 Event_매뉴팩트 모닝커핑_서울 마포_(12.12 10:00)
작성자: CAFEWAVH | 작성일: 2025-12-10
📅 날짜:
2025-12-12
🕒 시간:
10:00
~ 11:00
📍 장소:
서울특별시 마포구
바로가기
출처: https://www.instagram.com/manufactcoffee?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
안녕하세요. 매뉴팩트커피입니다.
금주 금요일, 매뉴팩트 연희 본점에서
에티오피아 싱글오리진 3종과 겨울 블렌드 GGGM을 함께 커핑하는
퍼블릭 커핑을 진행합니다.
커핑에 관심 있는 분들의 많은 참여 바랍니다!
✅ 일정 안내
일시: 2025년 12월 12일(금)
오전 10시 00분 (약 1시간)
장소: 매뉴팩트커피 연희본점
(서울시 서대문구 연희로 11길 29, 2층)
모집 인원: 4 ~ 6명
✅ 신청 방법
인스타그램 DM 신청
신청 시 성함 / 연락처 필수 기재
선정되신 분께 개별 연락드립니다.
☕ 커핑 리스트
1. 에티오피아 야웨 에이미
Ethiopia Yahweh Amy
농장/정제소: Smallholder
생산자/큐레이터: Smallholder
지역: Sidama, Arbegona
품종: Kurume (74110, 74158)
등급: PG1
재배고도: 1,995–2,230 masl
가공방식: Natural
2. 에티오피아 모모라
Ethiopia Momora
농장/정제소: Momora Farm
생산자/큐레이터: Wodesa Yachisi
지역: Shakiso
품종: Heirloom
등급: G1
재배고도: 2,100 masl
가공방식: Washed
3. 에티오피아 페이셜 압도쉬
Ethiopia Faysel Abdosh
농장/정제소: Gigesa Washing Station
생산자/큐레이터: Gigesa Washing Station
지역: Guji, Oromia
품종: Heirloom
등급: PG1, TOH 1st
재배고도: 1,950–2,150 masl
가공방식: Washed
4. 겨울 블렌드 GGGM
과테말라 코반 20%
Guatemala Coban
지역: Coban
품종: Caturra, Catuai
등급: SHB
재배고도: 1,700m
가공방식: Washed
에티오피아 띠에라 80%
Ethiopia Tierra
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